洪錦鉉：月下茶圓，心亦圓

社區人事傾盡心，到底有一段時日未曾提筆寫茶文了。恰逢中秋將至，正好整理這些時日的資料與感悟。取出一隻汝窯月白盞，投入幾克「貴自在」紅茶，沸水沖注時，茶葉在杯中舒展翻騰，騰起的氤氳霧氣，像是要模糊窗外那輪漸圓的月。

這場中秋前的颱風，倒是天地間難得的淨化。吹散了白日餘溫，也拭亮了夜空，月光更顯通明。忽然想起明代文徵明《中秋對月品茗》中的詩句：「月魄在天終不死，茗香於夜亦長存。」原來數百年來，中秋的「月」與「茶」早已結下不解之緣——一個是天際清輝，一個是人間清味，在相照之間，回首半百人生﹐竟蘊藏著半部人生的通透。

閱到清人周亮工在《閩小記》中記載：「中秋品茶，以桂露烹之，香逾於常｡」總忍不住神往那份風雅。古人採集桂花瓣上的夜露烹茶，讓天香與茶香交融，這是何等精緻的生活美學。其實何止清代，這種茶月情緣早已深植文人心靈。

「每至中秋，輒以佳茗伴月，謂『月圓茶圓，心亦圓』」李清照當年的心境難得｡每逢中秋也是街坊們的團圓或孤獨的夜晚，又有多少人能夠把一盞茶作為最好的知己。故每逢中秋晚﹐微笑社區寶達邨里都有一場盛大的中秋晚會﹐是為了讓團圓的心更圓滿﹐讓孤獨的心走出孤寂｡二十幾年來﹐圓了社區﹐卻負了家人｡茶香氤氳中，望月懷遠，所有的思念與感傷都融化在這一盞溫潤裡。易安居士深諳，茶的圓潤與月的圓滿，最終都是為了心的圓融。

明代徐渭在《中秋品茗圖跋》中寫得更是精妙：「茶至三泡，香減而韻存；月至中天，光盛而意遠。」這何嘗不是人生的寫照？青春年華如頭泡茶的張揚香氣，終將沉澱為中年後的綿長韻味；而人生巔峰如中天明月，光輝燦爛卻意蘊深遠，懂得欣賞這份「意遠」，才是真正的成熟。

文徵明「持盞對月，不問過去，不憂將來」的態度，實在是大智慧。我們總在追憶已逝的過往，憂慮未知的將來，卻忘了唯一真實的，就是手中這盞茶、天上這輪月、當下這顆心。茶涼了可以再續，月缺了還會再圓，重要的是珍惜此刻的溫暖與從容。

中秋的茶事，從來不只是「品茶」，更是「品人生」。你看那片茶葉，在沸水中翻騰、舒展、沉浮，多像我們的人生。而月的陰晴圓缺，不也正是生活的真實模樣？有團圓的喜悅，就有離別的惆悵；有光明普照的時刻，就有雲遮霧掩的時日。

在學茶的這些年體悟最深的是：茶不在貴賤，在於用心；月不在圓缺，在於會賞。「一盞清茗映月，半葉浮沉悟生」﹐茶葉在杯中的舒展，何嘗不是生命在時光中的綻放？月影在茶湯中的晃動，何嘗不是心境在紅塵中的映照？原來最好的人生，真的不過是「有月可賞，有茶可品，有心可安」。

願朋友心中都享有一片澄明﹐年年中秋，都能有茶相伴，有月可賞，在這浮沉人世間，保持一顆從容安定的心。因為知道，只要還能靜下心來品一盞茶、賞一輪月，生活就永遠充滿詩意與希望。